Fitobiotyki w żywieniu bydła

Fitobiotyki to nic innego tylko substancje pozyskiwane z roślin, a między innymi z ziół. Zioła od wieków stosowane były w medycynie ludowej i do dziś także, wykorzystywane są w chińskiej medycynie i przez plemiona Indian. Poprzez dobroczynne działanie i pozytywny wpływ na organizm stosowane są u ludzi jak i u zwierząt.

Introduction

Fitobiotyki to nic innego tylko substancje pozyskiwane z roślin, a między innymi  z ziół. Zioła od wieków stosowane były w medycynie ludowej i do dziś także, wykorzystywane są w chińskiej medycynie i przez plemiona Indian. Poprzez dobroczynne działanie i pozytywny wpływ na organizm stosowane są u ludzi jak i u zwierząt.

Ekstrakty i metabolity z nich używane są do produkcji leków o większej skuteczności niż produkty syntetyczne. Dlatego, że mają w swoim składzie wiele substancji czynnych, zioła jak i ich ekstrakty, mogą być stosowane jako dodatki do pasz i preparatów specjalistycznych. W dzisiejszych czasach wraz ze wzrostem technologii, poprzez monitorowanie doświadczeń możemy stwierdzić że, najsilniejsze działanie mają m.in. olejki eteryczne, polifenole, saponiny czy terpenoidy. W związku z tym, że większość produktów spożywczych jest przesycona chemią wciąż poszukujemy alternatywnych środków pochodzenia naturalnego, aby je zastąpić. Flawonoidy, olejki eteryczne i inne związki pochodzenia roślinnego, mogą być stosowane jako substancje o działaniu przeciwzapalnym, przeciwutleniającym i przeciwbakteryjnym. Wartość biologiczna fitobiotyków używanych do produkcji dodatków paszowych może różnić się, w zależności czy były wyprodukowane z liści lub nasion. Istotne znaczenie ma też z jakiej części świata pochodziły, jak były zbierane i jak zostały przetworzone. Związki fitogenne mają właściwości przeciwbakteryjne i bakteriostatyczne, także wykazują się działaniem  antyutleniającym, przeciwzapalnym, miejscowo znieczulającym, przeciwbólowym, antyseptycznym i przeciwgrzybicznym. Zastosowanie swoje mogą znaleźć przy schorzeniach gruczołu mlekowego, które jest częstym problemem. Poprzez zastosowanie dodatków ziołowych można osiągnąć lepszą zdrowotność gruczołu mlekowego, co przekłada się na korzystniejszą jakość mleka. Fitobiotyki, a głównie wyciągi z nich mogą również pozytywnie wpływać układ pokarmowy poprzez stabilizację mikroflory żwacza i poprawę pobrania paszy poprzez wpływ na smakowitość. Wykazują również działanie osłonowe na wątrobę, wspomagające pracą i regenerujące ten organ. Również można je stosować w celu poprawy rozrodu poprzez stymulację gruczołów odpowiedzialnych za produkcję hormonów. Stosuje się je też w profilaktyce biegunek u cieląt, w celu uniknięcia odwodnienia i właściwościach bakteriobójczych, także pozytywnie wpływają na układ oddechowy przy rożnego rodzaju infekcjach.

Dodatki fitobiotyczne mogą być częściową alternatywą w stosowaniu antybiotyków, ale w pełni nie zastąpią lekarstw syntetycznych, natomiast można ich używać podczas laktacji bez obawy o karencję. Antybiotyków  nie można dozować nagminnie i pochopnie, ponieważ mogą wyrządzić więcej szkód niż pożytku. Ich stałe nadużywanie niszczy bakterie patogenne, ale również te sprzyjające nam, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Negatywne drobnoustroje poprzez nieodpowiednie dopasowanie pod kątem oporności na antybiotyk, będą  stopniowo  uodparniały się na substancje czynne użyte do ich produkcji. Doprowadzając tym samym do ich braku skuteczności, czyli tzw. lekooporności. Tak więc chcąc dbać o nasze zdrowie i przyszłych pokoleń powinniśmy rozwijać trend stosowania substancji fitobiotycznych jako dodatków stosowanych w profilaktyce do produkcji pasz i preparatów specjalistycznych w hodowli bydła i innych zwierząt. Lepiej i taniej jest zapobiegać, niż leczyć.